中国消费者对优质牛肉的需求增加！

    随着中国消费者对安全优质健康饮食的需求不断上升，受饮食模式和消费习惯变化的影响，中国消费者对优质牛肉的需求正在逐年增加。

     据相关数据统计，2013年澳洲牛肉和小牛肉对中国出口，有很大的攀升，总量达到154,833吨（年均增长371%），主要是草饲牛肉-134,301吨，谷饲牛肉量涨至20,531吨（年均增长444%）。需求最高的部位肉是胸肉-29,960吨（上涨423%）。中国成为澳洲牛腱子肉最大的出口市场，总量达到29,213吨（上涨348%），米龙/粗修米龙为16,536吨（上涨366%），粗修膝圆/膝圆-13,280吨（上涨538%）。胴体出口也增长很多，从2012年的457吨增至2013年的16,186吨。