雾霾天学会食疗助你护肺排毒

          雾霾天气侵袭，大家都能意识到环境恶化所带来的危害，但是却无能为力来改善它。专家表示。对抗雾霾天气，不妨先将自己的身体素质提高，多吃一些清肺排毒的食物，平时加强锻炼，提升自身抵抗疾病的能力，学会食疗帮你保护自己。

                         牛肉">雪龙牛肉炖白萝卜的功效与作用

雪龙牛肉炖白萝卜具有很高的营养价值，此外，还有不错的功效与作用，有不少人还把它作为食疗当药用呢。

1、雪龙牛肉可以提供高质量的蛋白质，它含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2、雪龙牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。

3、雪龙牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源。

4、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

5、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

6、 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

7、萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

牛肉炖白萝卜，荤素搭配营养高，清肺保肝，功效与作用真不赖，雾霾天大家不妨多多食用。