牛腩前

点击次数:  更新时间:2015/7/30 17:44:27

 牛腩前

  • 原肉规格：长48.5cm×宽25.5cm×高4.5cm 重量：≈2.54kg×2块/头
  • 肉质特点：刨成薄片烤肉味道上佳，寒冬亦适用于火锅，物美价廉
  • 商 品 化：烤肉、火锅
  • 切割方法：按红虚线方向将肉断开，再按箭头所指方向将肉刨成3mm－5mm的烤肉片。（烤肉）

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