花腱

花腱

• 原肉规格：长17cm×宽7cm×高3.2cm 重量：≈1.23kg×2块/头
• 肉质特点：脂肪沉积均匀，筋肉相连，口感香脆
• 商 品 化：火锅、烤肉
• 切割方法：按纹理斜切即可。