当雪龙牛肉遇上“深海鱼油”Ω-3

点击次数:  更新时间:2016/5/26 10:55:56

                    Ω-3(奥米伽-3)这个一向只在深海鱼中发现的物质,在雪龙黑牛牛肉中也发现了!

    雪龙黑牛在国家发改委批准立项的雪龙肉牛生物育种高技术产业化项目的检测中发现雪龙黑牛肉的肌内脂肪中含有充足的 Ω-3多链不饱和脂肪酸和多种人体必需的氨基酸,其中每克3A牛肉中含有3mg以上(奥米伽-3),该物质是人体无法合成和维系人类进化和健康长寿的重要物质!

Ω-3(奥米伽-3)的营养价值:

  1.促进心血管健全
  Ω-3能降低血液中的LDL“不良”胆固醇和甘油三酸酯量,同时提升HDL“良性”胆固醇量。它也能令血管变得更畅通无阻、更健康及更有弹性,同时还能减少挤满胆固醇的血小扳,并防治能阻塞血管的凝快之形成。这将回大幅度地减低心脏病发作或中风地风险。
  2.解除关节酸痛不适
  Ω-3具有消炎作用,能减轻肿痛,舒解关节炎的不适感觉。临床研究证实能减轻晨间的僵硬不适,关节比较不会一碰就痛或肿痛,还能减轻疲劳。
  3.增进专注力,舒解压力
  DHA是构成脑细胞膜的必需成分,也是维护脑部健康的重要功臣。它能使化学讯息顺利地在脑细胞之间传送作有效率的沟通。经常服食Ω-3不仅能增强学习能力、记忆力和专注力,亦能舒解压力及令情绪大为振奋。
  4.消除偏头痛
  临床研究显示,Ω-3能帮助抑制导致疼痛和发炎的“不良”前列腺素之分泌。它也能减少血液的粘度,以促进脑部的血液循环。这将会减少偏头痛的发作次数,亦能减低其严重程度和待续时间。Ω-3是美国头痛基金会所推荐的营养补给品。
  5.令皮肤焕发青春健康
  Ω-3能令皮肤均衡保湿及保持健康。它能强化围绕于每一个细胞周围的纤柔细胞膜,使细胞获得充足滋养,同时能有效地把细胞内的废物予以排除。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维,帮助消除皱纹和细纹,并挺实渐呈松弛的皮肤。因缺乏 Ω-3而引致的常见皮肤问题包括皮肤粗糙、密集的污班、脚跟龟裂、湿疹、牛皮癣、粉刺、黑头及白头。
  6.降血糖预防糖尿病
  糖尿病患者通常具有较高的甘油三酸酯及较低的高浓度脂蛋白含量,而Ω-3可以帮助降低甘油三酸酯及脱辅基蛋白——引发糖尿病的“元凶”——的含量,同时提高高浓度脂蛋白含量。