西冷

点击次数:  更新时间:2015-8-17 15:15:10

 

    xileng

西冷

  • 原肉规格:西冷A:长27cm×宽20.5cm×高9cm 西冷B:长26.5cm×宽20.5cm×高8.5cm重量:≈3.96kg×4块/头
  • 肉质特点:其损耗小,在牛排和火锅里食用最佳,花纹充分合理。
  • 商 品 化:功能性比较强,适合各种吃法,建议食用方法为烤肉、寿喜烧、火锅、牛排、铁板烧
  • 切割方法:按箭头所指方向刨成2cm厚片直接煎制即可。(烤肉)
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